先週初めてシフォンケーキを作ったら 


膨らみすぎてオーブンの天井に着いてしまい


表面がしっかり焦げてしまった



今日は卵の分量を6個から5個に減らし


他の材料もそれに合わせて減らしました。



    20070316211815.jpg


今日は満足のいく出来上がりで 超嬉しい~290


ふわふわだけどしっかり形が保てるし 味も218


ちょっと焦げてしまったのは残念~237


次回は何味に挑戦しようかな

始めの1歩♪

はじめまして

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